編輯:鴨腸批發 時間:2022-05-26 08:51:50
鴨腸比較常見的吃法就是鐵板鴨腸、火鍋食材,不同的做法味道自然也就不同,因為麻辣燙和火鍋有異曲同工之妙,只是在麻辣燙中很少有吃鴨腸的,并不代表沒有,喜歡鴨腸的朋友還是會選擇,在其中又有什么不同呢?
在制作麻辣燙中使用的鴨腸其實和其他的并沒有什么不同之處,也會和鐵板鴨腸一樣串成串,制作方法不一樣,可能選擇的時候會找小鴨腸,比較鮮嫩的,制作出來口感要好很多,即使在麻辣燙中涮的時間也不宜太長,掌控時間制作出可口的鴨腸。
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